Zudem soll sie die Markenpräsenz des Kulinarik-Magazins stärken sowie Aktionen zum 40. Geburtstag ausrollen.
„Barbara bringt ein exzellentes Netzwerk, profunde Medienexpertise und internationale Erfahrung mit“, begründet Falstaff-Herausgeber Wolfgang M. Rosam seine Personalentscheidung.
Zimmermann werkte zuletzt bei Herold Business Data als Chief Marketing Officer. Davor arbeitete sie im Marketing bei den Tageszeitungen Kurier und Der Standard. Ihre Karriere startete sie 2001 bei Austria 3/TBWA, bevor sie 2004 zu Pagro Diskont wechselte. 2007 stieg sie bei American Express als Head of Marketing für das Vertragspartner-Service ein, 2013 wechselte sie zur ING DiBa.